豬肉是日常食用肉,其利潤也是水漲船高,某些不法商販除了注入血水、工業(yè)色素、防腐劑等之外,也有一些不良商家會給牲畜注射抗生素和激素,或者瘦肉精促進(jìn)豬的增長,以謀取暴
豬肉是日常食用肉,其利潤也是水漲船高,某些不法商販除了注入血水、工業(yè)色素、防腐劑等之外,也有一些不良商家會給牲畜注射抗生素和激素,或者瘦肉精促進(jìn)豬的增長,以謀取暴利。瘦肉精對于豬是“良藥”,但對于人體卻是毒藥,人類食用含“瘦肉精”的豬肝0.25kg以上者,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大??股匾欢ǔ潭壬夏転樯罂共?,但蓄意過多注射抗生素和激素,卻能為人體帶來極大安全隱患。尤其是對于嬰幼兒、孕婦、老人等抵抗力和免疫力低的人群來說,將會造成嚴(yán)重威脅。
嬰幼兒過多使用抗生素會出現(xiàn)毒性反應(yīng),主要影響肝、腎功能,任何抗生素均有可能引起程度不同的過敏反應(yīng),皮膚起疹最為常見,嚴(yán)重者可出現(xiàn)休克,甚至死亡!而激素容易造成幼童在成長時(shí)內(nèi)分泌紊亂、影響自身激素分泌,從而造成肥胖、骨質(zhì)疏松、長不高等現(xiàn)象。而孕婦本身就需要格外注重對藥物的吸收,過多吸收激素、抗生素會增加難產(chǎn)率、肥胖,影響胎兒發(fā)育,并造成妊娠糖尿病、妊娠中毒癥、剖宮產(chǎn)、產(chǎn)后出血情況增多等等并發(fā)癥增多,對于女性中老年糖尿病、骨質(zhì)疏松、冠心病的發(fā)生也有影響。
競道瘦肉精檢測儀廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、醫(yī)學(xué)院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。瘦肉精檢測儀可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉、的綜合類型儀器。
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